金沢近江町市場へ旬なものを食べにいく予定の方!
金沢方面へ犬連れで旅行を考えている方!
とりあえず近江町市場で美味しいものを食べたい方!
こんにちは!車中泊を初めて10年、4歳のミニチュアダックス♀コハクと全国をキャンピングカーで車中泊の旅をするコハクファミリー・Amberです!
金沢近江町市場へ今が旬のガスエビを食べに行ってきました。
この時期近江町市場では甘エビとガスエビが店頭に並んでおり、安く買うことができます。
ガスエビってあまり聞いたことありませんよね?!それもそのはず、ガスエビはこの時期にしか買えない、しかも鮮度が落ちるのが早いため富山、石川以外には出回らないのでほとんどの方は食べたことがないのではないでしょうか。
今回は無類の甲殻類好きな私Amberが甘エビとガスエビを両方買ってみて食べ比べてみました。
犬連れで海鮮が食べられるお店も紹介します!
ガスエビとは?
今が旬のガスエビ、この時期近江町市場では店先に甘エビと並んで売られています。
・ガスエビは石川県・富山県だけの通称で、「クロザコエビ」と「トゲザコエビ」が正式名
・甘エビよりも甘いと言われる
・旬は春先から初夏にかけて
・鮮度も落ちやすく変色しやすいことから 産地でしか流通しない「幻のエビ」と呼ばれる
犬連れで海鮮丼ランチ ガスエビやノドグロも!
毎回紹介する、犬連れで美味しい海鮮丼が食べられるお店があります。
近江町市場寿司 支店
場所:石川県金沢市上近江町32−6 近江町市場内
営業時間:8時半〜15時
詳細HP 近江町市場寿司 支店
市場寿司さんは本店と支店があり、両方の店舗で外にテーブルがあり犬連れOKです。
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市場で甘エビとガスエビを食べ比べ
甘エビは小さめのものから大きく食べ応えのありそうなサイズまで様々なサイズが売っています。
もちろん冷凍ではありません!
このサイズ、量で1800円でした。
サイズは分かりにくいですが、かなり大きめサイズの甘エビでした。
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ガスエビは市場寿司さんでは8匹で1700円程しましたが、店先でこのまま買えばこの量(15匹)で1100円でした。
色は茶色〜黒っぽく普段見慣れている甘エビに比べると見た目は劣ります。
しかし、甘エビより身がしっかりしていて殻ももやや固めで向きにくいです。
味は甘エビより断然濃厚、頭の味噌も味が濃く感じられます。
身がしっかりしていて食べ応えがあります。
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こんな感じで店頭で買うことができます!
2皿も買えば家族で甘エビの食べ放題ができるほどあります。
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道の駅:内灘サンセットパーク
駐車場からサンセットブリッジが綺麗に見え、芝生や展望ブランコがあったりと楽しめる道の駅です。すぐ横に大学病院があるので救急車が夜間来ると多少うるさく感じるかもしれません。
車中泊するには治安は良さそうです。
住所:石川県河北郡内灘町字大学1-4-1
営業時間:9時〜18時
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まとめ
ガスエビはもう時期は終わりますが、甘エビはこれからもまだ店頭に並ぶと思います。
ぜひ新鮮な魚を求めて近江町市場へ行ってみてください!
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