高知に来たなら、絶対に外せないのがカツオのタタキですよね！
でも、有名店はどこも大行列だし、犬連れだとハードルが高い……そう諦めていませんか？
実は、高知市内の有名店をスルーしてでも行く価値がある『カツオの聖地』が中土佐町久礼にあります。
今回、あえてカツオの旬を外した1月に犬連れで『久礼大正町市場』を訪ねてきましたが、旬なんて関係なく本当に美味しいカツオを食べることができました。
むしろ、犬連れやキャンピングカー乗りにとっては、旬を外した今こそが最高のタイミング！ 鮮度抜群のカツオを愛犬とテラスで堪能し、混雑を避けてゆったり過ごす。そんな快適な犬連れ高知旅の様子を、リアルな駐車場事情と共にお届けします。
高知のカツオは年2回！旬の時期を外しても「久礼大正町市場」へ行くべき理由
高知のカツオは初鰹と戻り鰹が旬と言われています。
【春】初鰹：3月〜5月
特徴： 九州から黒潮に乗って北上してくる「のぼりカツオ」。
味： 脂が少なめでさっぱり、赤身の旨みが強い。
食べ方： 表面をパッと焼いた「タタキ」を、塩とニンニクでガツンといくのが最高。
【秋】戻り鰹：9月〜11月
特徴： 北の海でエサをたっぷり食べて、産卵のために南下してくる「くだりカツオ」。
味： 「トロ鰹」と呼ばれるくらい脂がノリノリ。濃厚。
食べ方： タタキもいいけど、刺身で食べると脂の甘みが最高。
しかし、旬以外の時期でもおすスメの理由を以下で説明します。
久礼のカツオはいつでも新鮮！
久礼はカツオの本場！旬以外でも、いつ行っても新鮮そのものです。
１本釣りで釣ったカツオをその日に捌いて藁焼きにするのでいつでも美味しいんです！
犬連れにはオフシーズンの方が好都合。
旬の時期は観光客で大混雑が予想されます。
しかし旬以外は意外と空いているのか、1月の訪問時には昼時でも写真の通り。
犬連れには助かりますよね。
シーズンの写真を見ると、とても犬連れで行ける雰囲気ではないのであえて時期をずらしていくのが得策かも。
オフシーズンでもランチタイムに向けて人混みも。
愛犬を歩かせるのは避けた方が吉。カート利用がベストです。
食べ物を扱う店がほとんどなのでお店への配慮心がけましょう。
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カツオの聖地・中土佐町久礼ってどんな場所？愛犬と歩く市場の雰囲気を紹介
全国的にも有名な「カツオの町」として知られています。
久礼港では今も一本釣り漁が盛んで、朝水揚げされたカツオがそのまま久礼大正町市場へ並ぶため、“捌きたてのカツオをその場で食べられる” ので鮮度抜群！
そんなカツオが食べられる「大正町市場」は全長わずか40mの超密集地帯 驚くほど短いアーケードです。
でもその中に、鮮魚店、惣菜屋、青果店がギュッと詰まってる。
この「狭さ」が、昭和にタイムスリップしたような独特のワクワク感で迎えてくれます！
犬連れランチは「田中鮮魚店」で決まり捌きたてカツオをテラスで！
市場を正面から入って一番奥が田中鮮魚店。
店裏にテラス席が用意されておりペットOKです。
この日は寒かったので、お店の方のご好意でテーブルをアーケード内へ持ってきていただきました。
田中鮮魚店・漁師小屋での注文方法は？
①まず漁師小屋で名前を書いて受付。
②対面の魚屋さんで好きな魚を選んで支払いを済ませる。番号札をもらう。
筆者は「カツオたたき」「マヨコ（本鮪の子）」を購入。
③順番が呼ばれるのを待ちます。
中土佐久礼のカツオは塩とニンニクが合う！
以前、高知でカツオを食べた時に塩で食べる方法を初めて知りました。
ここでももちろん塩、そして刻みニンニクが本当に合います。
一口食べて驚いたのは、一切の「生臭さ」がないこと。
カツオ特有のあの血の匂いやクセが1ミリもなくて、あるのは濃厚な赤身の旨みと、鼻に抜ける香ばしい藁の香りだけ。
駐車場は無料キャンピングカーも安心
今回は「大正町市場お客様専用駐車場」を利用。久礼八幡宮の正面にある駐車場です。
1月週末10時で混雑なくスムーズに駐車できました。
市場まで徒歩1分、アクセス抜群です。
やや幅は狭めでしたが、ハイエーススーパーロングでも駐車可能です。
駐車場は複数あるようで、公式HPで詳しく紹介されています。
👉久礼大正市場公式HP
食後の運動は「道の駅なかとさ」のドッグランへ
久礼大正市場から車で3分の「道の駅 なかさと」はドックラン完備。
無料で利用できるのも嬉しいですよね。
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柏島での犬連れランチは 「柏島ヴィレッジ」で決まり！
まとめ
高知県の中土佐「久礼大正市場」はカツオの本場、犬連れで行ける最高の場所でした。
カツオの旬は年２回ですが、旬以外の時期でも中土佐・久礼のカツオは新鮮そのもの。
犬連れで行くのであれば、旬を外していくと混雑を回避できて⭕️。
ぜひ高知県観光の際には行ってみてください！
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